2016/04 (1) 썸네일형 리스트형 멍게비빔밥 해먹은 후기 마트 가니까 한봉지에 3800원정도로 살짝 할인해서 팔길래 사옴 한끼 먹을 재료가 3800원이면 자취생 입장에서 싼건 아니지만 그래도 멍게비빔밥은 멍게만 사면 다른 부재료는 거의 안들어가니까ㅋㅋ 재료 (1인분 기준) 멍게 한봉지다진마늘 소량청양고추 소량소금간장김가루깨취향에 맞는 야채 조금(안넣어도 됨)참기름 초고추장 넣고 비비는 사람도 있는데 통영st은 간장이나 소금에 비비는거야 나 둘 다 넣음 멍게는 채에 한번 걸러서 그릇에 담아놓고 한입크기로 잘라거기에 위에 써놓은 재료들을 다 집어넣음참고로 멍게 자체의 향이 이 요리의 포인트이기땜에 마늘이건 고추건 참기름이건 넘 많이 때려넣는건 비추함1인분 기준으로 나는 마늘은 한개정도, 청양고추는 1/3개나 1/2개정도 넣는게 무난한듯소금이나 간장도 살짝살짝 간을.. 이전 1 다음